Hoppa till innehål
Fat med kokta kräftor, dillkronor och servering inför en kräftskiva.

Tips för en lyckad kräftskiva

Tips för en lyckad kräftskiva

Kräftsäsongen är här – dags att samla familj och vänner kring ett dukat kräftbord. Oavsett om du planerar en stor kräftskiva i trädgården eller en mysig middag med familj och vänner finns det några enkla sätt att göra kvällen extra god. Här är våra bästa tips! 

Fat med kokta kräftor, dillkronor och servering inför en kräftskiva.

1.Välj kräftor som passar ditt sällskap

Hos oss hittar du färska kräftor i delikatessensvenska signalkräftor och frysta kräftor – så att du enkelt kan välja det som passar dig och dina gäster bäst. 

Tips! Om du väljer frysta kräftor, tina dem långsamt i kylskåpet och låt dem gärna ligga kvar i lagen över natten. Då blir de både saftigare och ännu mer smakrika.

2. Glöm inte de klassiska tillbehören

En riktigt lyckad kräftskiva handlar om mer än bara kräftorna. Duka upp med klassiska favoriter som: 

  • Västerbottenpaj 
  • Potatis 
  • Färsk dill 
  • Nybakat bröd 
  • Smakrika ostar 
  • Aioli och skagenröra från Gränby Mat & Vänner – perfekta till både kräftor och bröd.

3. Komplettera med fler goda smaker

Vill du göra kräftbordet ännu mer varierat? Komplettera gärna med räkor, sallader, charkuterier eller andra delikatesser. Då finns det något gott för alla runt bordet.

4. Avsluta med något sött

En god dessert sätter pricken över i på kräftskivan. Varför inte bjuda på en klassisk jordgubbstårta, en krämig cheesecake eller en svalkande glass?

5. Gör det enkelt

Du behöver inte laga allt själv. Hos oss hittar du allt du behöver på ett och samma ställe – från kräftor och klassiska tillbehör till färdiga pajer, sallader, nybakat bröd och goda desserter. 

Allt till kräftskivan hittar du hos oss!

Oavsett om du planerar en liten middag eller en stor kräftfest hjälper vi dig att fylla bordet med god mat och härliga smaker. 

Välkommen till ICA Kvantum Gränby – hela Uppsalas matmarknad! 

 

Erbjudanden

Missa inte veckans bästa klipp